Alentejo, la región centro-sur de Portugal es la zona más amplia, rica y sin explotar del país. Este paisaje abierto con grandes planicies y suelos fértiles revela la actividad agrícola y las principales industrias de calidad de la región: corcho, mármol, vino, aceite de oliva, minas y trigo.

En el siglo XVII la industria del vino y del champaña fueron las primeras en usar los tapones de corcho. Hoy en día, Portugal es uno de los mayores productores de corcho seguido de  España, Argelia, Marruecos, Italia, Túnez y Francia.

La región cuenta además con escenarios únicos debido a una gran variedad de paisajes, recogidos en sus parques naturales, con planicies, playas, embalses y campos. Alentejo tiene un gran patrimonio histórico, entre los que destaca Evora clasificada como Patrimonio Histórico en 1986, debido a su belleza única. Entre sus maravillas se encuentran monumentos, castillos, iglesias, ciudades medievales amuralladas, que brindan al visitante el verdadero legado de los romanos, los visigodos y los árabes.